 |
Ampelide si propone come progetto innovativo al servizio di Imprenditori e professionisti operanti nel settore vitivinicolo, che cercano una soluzione modulare, flessibile e semplice per la quotidiana pianificazione e organizzazione dei processi produttivi, dalle lavorazioni di campagna al carico dell’uva, dall’ottenimento del vino sino alla sua vendita.®
L’obiettivo finale è quello di valorizzare i propri vini utilizzando una metodologia di lavoro che si configura nella tutela della qualità e sicurezza perseguita durante l’intero processo di produzione, applicando sistemi di rintracciabilità che permettono, sia al consumatore finale sia alle autorità sanitarie, di reperire ogni informazione necessaria per documentare ogni singola partita o lotto imbottigliamento.
La tracciabilità, oltre ad essere importante per garantire la sicurezza e la trasparenza alimentare, può diventare uno stimolo per la cantina a dotarsi di una soluzione tecnologica che le permetta di migliorare, organizzare e ottimizzare l’intero processo di vinificazione e imbottigliamento.
Ampelide è la soluzione ideale per soddisfare qualsiasi esigenza di una vitivinicoltura in continua evoluzione che richiede un salto di qualità. Siete pronti? |
 |